Porzionatore gelato piazza

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Porzionatore grande per gelato marca piazza. Cucchiaio porzionatore dosagelato per realizzare dessert cremosi e gelato di forma ovale. Ideale anche per servire chenelle di polenta, gnocchi o polpette. GGM Gastro international ist Importeur und Exporteur von Gastronomie-Großküchenausstattungen.

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Per servire gelati e mousse, interamente in acciaio inox. In Sicilia sono maestri della brioche con il gelato. Non serve solo per creare palline regolari del dolce più amato dell’estate.

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Interamente assemblato a mano. Il cucchiaio porzionatore è ideale per servire le palline di gelato oppure per abbinarle a macedonie di frutta. Gelato alla crema arricchito da agrumi canditi e uvetta sultanina.